Почему "Небесная роса"?

  Первые сведения о чае уходят в незопамятные времена династии Хань (206 г. до н.э. – 8 г. н.э.), но в Китае его историю принято начинать  со знаменитого трактата «Чайный канон», написанного известным литератором Танской эпохи Лу Юем (733-803 гг.).
  В своем трактате Лу Юй называет чай «нектаром небожителей», «напитком, подобным сладчайшей небесной росе».
  Издавна в Китае к чаю относились как к «нектару небожителей», «небесной росе», т.к. он считался средством, помогающим проникнуть в иное духовное измерение, преодолеть притяжение мирских привязанностей и земных забот.
  В христианской символике небесная роса - дар святого духа, она оживляет и освежает засохшие души.
  У алхимиков роса - это зародыш философского камня и один из символов первоматерии.
  Небесная роса -  животворный напиток, дающий возможность возрождения.