Желтый чай
Желтый чай
Самый редкий тип чая. Ранее желтый чай никогда не производился для массового потребления и поставлялся только для китайских императоров и высшей знати. Желтый чай изготавливают из наиболее молодых побегов, преимущественно из почек чайного листа. Эти почки завяливают или даже высушивают в тени или на слабом солнце.
Желтый чай обладает приятным, мягким, ласкающим вкусом, едва ощутимой терпкостью и утонченным, нежнейшим ароматом. По мягкости, бархатистости, нежности и душистости жёлтый чай не знает себе равных.
Вы можете купить следующие сорта желтого чая:
Цзюнь Шань Инь Чжень (Серебрянные иглы с горы Цзюнь Шань)
82.00 грн.
(50 гр.) Этот чай, единственный из желтых чаев, который входит в десятку самых знаменитых чаев Китая. Если заваривать чай в прозрачных стеклянных бокалах, можно увидеть, как почки разворачиваются, и в конце концов собираются на дне в вертикальном положении. В наличии: нет в наличии (ожидается в апреле)
